“广州荔枝赏味图”发布。 广州日报全媒体记者杨耀烨、王燕摄
广州日报讯 （全媒体记者叶卡斯 通讯员穗农宣）6月19日，广州市在荔湾区永庆坊·荔枝湾·粤剧艺术博物馆举办“又是一年荔枝红”——2025广州荔枝文化暨旅游推广系列活动启动仪式。广州市农业农村局发布了全新“广州荔枝赏味图”，将全市近200家优质荔枝果场信息“一网打尽”。
仙进奉、桂味、糯米糍、井冈红糯、流溪红荔、新龙帝鼎……广州百荔争艳。全新发布的“广州荔枝赏味图”实现全市荔枝果场信息化整合，覆盖从化、增城、黄埔、白云、花都、南沙等核心产区，精选的果园涵盖现场采摘、线上下单、大宗采购全场景需求，让选择更自由。图上还列明果园地址（一键导航）、联系方式（一键拨号）、供应品种、上市时间、交通条件等实用信息，帮助消费者预判采摘档期，不错过最佳赏味期。今年还新升级“品牌优选”标识，清晰标注国家地理标志产品、“粤字号”品牌、名特优新农产品等，品质看得见。仙进奉品种传承人陈海谦告诉记者，其果园计划6月23日开园上市。
此外，“广州荔枝赏味图”新增特色旅游推荐，结合荔枝产区周边景点、农家乐、非遗体验等，规划14条主题采摘路线，从“一日尝鲜游”到“深度荔乡行”，满足不同游客需求，无论是亲子家庭、情侣打卡，还是团队活动，都能找到专属玩法，让荔枝采摘成为一场舌尖与身心的双重旅行。
广州荔枝为什么好吃？请听专家解读
广州荔枝产区被认定为中国特色农产品优势区。广州荔枝为什么好吃？原国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家、华南农业大学教授陈厚彬给出了解读。
“广州荔枝尽享天时地利。”陈厚彬介绍说，广州地处北回归线上，荔枝果实发育期尽享日光照射。同时，广州地处珠江三角洲，冲积土壤肥沃深厚，荔枝尽享天然而丰富的营养供给。其次，广州荔枝有享誉世界的悠久种植技术沉淀。加上当代科技加持和赋能，广州荔枝得到最好的树体护理、整枝修剪和营养管理，荔枝糖度酸度恰到好处，少了一丝酸、多了一抹甜，香气浓郁、鲜甜好吃。此外，广州还是近现代许多优质荔枝品种的起源地和演化地。如增城挂绿、仙进奉、井岗红糯以及桂味、糯米糍等，优异性状的基因资源被传承至今，使得广州成为这些美味荔枝的、公认的最适宜产地。
(编辑： 吴嘉祺)
