科技兴农

    2005年，广州市以科技服务“三农”为目标，依靠科技创新和机制创新，提高农业和农村科技创新能力，推进农业产业化，加快现代都市农业发展，促进科技富民。全年实施农业科技攻关项目29项，星火计划项目10项，项目总投资5890万元，其中安排科技三项经费拨款1065万元。

    进一步加强农业高新技术的研究、开发和推广。加大农业新品种新技术的研究和推广力度。全年在水稻、蔬菜、花卉、甜玉米等方面共培育新品种(品系)20个，大部分在生产中应用和推广。加强农产品安全关键技术研究与示范，推进农产品的标准化和安全生产。是年，广州地区绿色食品生产监测面积0.47万公顷，有机食品产品95个，占全省的38.5%；企业制订绿色食品、有机食品生产技术规程50个以上。加强农产品保鲜与加工新技术研究，提高加工产品质量和竞争力，开拓大宗农产品出路。从化市清香蔬果加工厂研究开发先进的蔬果加工技术，加工干菜、西洋菜干、保鲜蔬果类、瓜果脯类、果蔬脆片等品种，年处理新鲜蔬果8000多吨，年产值5213万元，年利润309万元，带动农户5000多户。

    加强农业科技成果产业化示范建设，促进特色产业发展。广州市花卉博览园通过“市场＋公司＋基地＋农户”的模式，与农民建立稳定利益连接机制，带动省内花卉种植面积0.43万公顷，带动农户3000多户，农户年均增收6000多元。增强农业龙头企业技术创新和带动能力建设，提高农业龙头企业产品档次和竞争力。全年全市有名优农产品83个，市级农业龙头企业50家。广东海大企业有限公司纳入“省级水产畜禽饲料科技创新中心”，广州顺民丰隆农产有限公司列为“广东省健康农业科技示范基地”。广州从玉菜业发展有限公司通过叶菜类蔬菜新品种的引进和繁育，不断提纯复壮，每年自繁蔬菜种子3万公斤，培育出各项指标符合壮苗标准的菜心、芥蓝、奶白菜、生菜等各类叶菜秧苗6亿株，种植面积2000公顷，公司年收入18000万元，出口创汇1500万美元，带动农户4500户。

    加强广州都市农业科技示范带建设。制定《广州都市农业科技示范带工程实施方案》，围绕特色种养、农产品加工、农产品安全生产和监控、农业高新技术等四大技术群，依托农业龙头企业、中心镇和农村社会技术服务组织等六大载体，依靠由广州地区高校和科研院所技术力量构成农业科技创新支撑服务体系，进一步强化农业科技创新的引导、带动和示范作用，加快推进广州市农业现代化进程。全年都市农业科技示范带安排各类科技项目14项，项目总投资3131万元，预计项目完成后年产值20570万元，利税2661万元。形成优质农产品种养技术示范、农产品加工、农业高新技术研发等三大功能组团，推动区域经济发展。

    深入实施星火计划，推进星火富民。全年全市新立星火计划项目63项，其中纳入国家级星火计划项目8项，省市级星火计划项目10项，县级星火项目45项，总投资20056万元。2005年验收项目39项，新增产值62120万元，新增利税2835万元。进一步健全星火科技培训网络，提高劳动者素质。全年投入培训经费1160万元，举办各类星火培训班805期96780人次，编写教材23种，印刷培训教材25000册，为农村和企业培养懂技术和管理的农业科技管理骨干、青年星火带头人，加快农业先进科技成果的推广应用。

    加强农村各类科技服务体系建设。发挥农技推广机构主渠道作用。在广州市农业技术推广中心建立24小时农业技术咨询服务热线和农村快速服务队伍、农业技术科教电影队，拓宽农业技术推广渠道。增强农业科研机构创新和服务能力。广州市农科所开展蔬菜育种技术研究和推广应用，全年有8个品种通过广东省品种审定，繁育蔬菜、玉米优质种子30多万公斤，成果示范推广面积20多万公顷，新增社会效益6亿元。培育和发展农村专业技术经济组织功能。年内广州市岭南果业协会举办水果生产经营论坛和万顷沙水果产业发展研讨会，促进广州水果产业向优质化、品牌化、标准化发展。

(王洋)

(市科技局供稿)