概况

    2005年，广州市蔬菜产销发展平稳，供应充足、品种丰富。全年蔬菜播种面积 151513.53 公顷，比上年下降1.07%；蔬菜总产量348.89万吨，下降4.85%；蔬菜总产值57.75亿元，增长2.98%；全年蔬菜出口23.71万吨，出口产值 9.1亿元，分别增长4.55%和3.1 %。全年蔬菜播种面积和总产量有所减少，总产值、菜农销售价、社会零售菜价比上年同期有所上升。推进以十大蔬菜生产基地建设为重点的新菜地建设、蔬菜品牌建设、蔬菜品种结构调整、蔬菜实用技术、优良品种推广、蔬菜检测监管等项目。全市蔬菜加工企业有17家，年加工蔬菜达13.7万吨，用自有品牌打入国内外市场，带动蔬菜种植农户3.27万户，面积3780公顷。