果脯加工行业

    2005年，广州市果脯加工业主营企业广州果子食品厂完成产值2818万元，比上年增长69.3%；销售额1.02亿元，增长3.8倍；实现利润406.9万元，增长3.7%；生产饮料、果脯和速食米饭5262吨，增长45.8%。该厂生产的红棉牌雪花应子、陈皮梅、丁香榄和蜜糖菊花茶等继续保持全国供销合作社系统及广东省名优产品称号，产品呈产销两旺势头。

    是年，该厂通过横向联营和科技兴厂，促销售创效益。与贵州领先集团合作引入速食米饭生产线，扩增两条生产线，加工速食米饭100吨，产品全部外销，出口销售123.5万元。完成微波技术在果品加工中的应用研究开发，生产的糖水荔枝、龙眼等鲜果罐头，保持原果味，保鲜期延长，项目通过市科技局验收和技术鉴定。根据东南亚市场的消费习惯，新研制的蜜茶系列产品投放国内外市场受到青睐。与东莞阳通饮料贸易有限公司合作，扩大产销软包装饮料，销售额实现翻番。是年，该厂被全国供销总社认定为全国供销合作社重点龙头企业。

(梁敏川)