广州年鉴2006 前一篇  后一篇

类  目:商贸流通和服务业
分  目:肉食品商业
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肉禽蛋批发经营

    2005年,受肉价上涨引起消费结构变化和四川出现猪链球菌病疫情影响,广州食品企业集团有限公司猪肉总购进15460吨,比上年下降3.01%;总销售11350吨,下降8.6%。鲜蛋购进3659吨,比上年增长23.59%;销售3400吨,增长37.54%。生产再制蛋343万只,比上年增长15.88%;销售377万只,增长25.25%。冷藏经营业务稳步发展,全年广州、白云、磨碟沙、珠江4个冷冻厂营业收入2276万元,比上年增长27.22%,实现利润638万元,增长2.6倍。