长堤草菇市场易地经营

　　广州蔬菜果品集团公司属下的长堤草菇批发交易市场已有30多年历史，是华南地区较大的食用菌专业市场。该场原址在长堤大马路果菜直街，随着市场交易量的增加，噪音扰民、交通混乱、卫生条件差及经营场地窄小的矛盾日益突出。为配合市政府部署的城市环境面貌“一年一小变”行动，也为该市场的发展寻求出路，1999年6月，蔬果集团公司成功地将草菇批发市场搬迁至白云区石井镇易地经营。新草菇市场仍沿用“长堤草菇交易市场”名称，营业面积1500平方米，较原址扩大2倍，并拥有1000平方米面积的停车场、330吨仓容冷库、鲜菇保鲜室及供客户办公食宿的生活服务设施。该市场积极派员分赴省内及福建、江西、广西、河南等地争取客源和货源，引进新品种及国内较大的金针菇种植场入场经营。同时不断改善市场交易环境，增设的保鲜室免费为菇农保鲜商品，并坚持每晚派出多次班车载买方到新菇场进行交易。至年底，草菇市场发展势头良好，各种菇类日成交量由原来的9吨增至20多吨；经营品种也由原来的5、6个，增至30多个。过去某些罕见的品种，如姬菇、鲍鱼菇、鸡腿菇等，如今在该市场已是常货。

(蒋丽红)