副食连锁商业
1999年,广州副食品企业集团有限公司南粤连锁分公司有连锁商店30多家;全年销售总额18091万元,实现利税460.23万元,分别比上年增长0.38%和31.28%。
这一年,该公司充分发挥连锁经营优势,积极开拓,取得较好成绩。一是坚持以丰富群众“菜篮子”为己任,做好日常副食品、日用百货的销售服务。是年,该公司分别有3家商店被评为“广州市最佳服务单位”、“广州市文明单位标兵”。二是加大社会物流配送。利用店铺众多、批发能力强、网络广的优势,在市内及深圳、珠海、佛山等十多个地区建立了固定的配送对象,还增加了商品整理加工、分装运输等功能,并在境外开辟了农副产品贸易,搞活了经营,扩大了市场份额。三是增设品牌专柜,扩大经营。引进广州酒家的盘菜、丹迪当雪糕、采芝林药品、烟草中心名烟等名牌商品入店,增加了效益。四是加强管理,挖潜降耗,增收节支。全年商品损耗率在万分之一以下,毛利率比上年增加1.04个百分点。
(李志峰 钟雪珍)