“东峻杯”风味菜烹饪大奖赛

　　由广州市旅游局主办、东峻(集团)有限公司赞助，于1999年9月21日、22日在东峻广场进行决赛。该赛事是99广州国际美食节活动内容之一。大奖赛为个人赛，设“广东风味菜”和“外地风味菜”两项。共有粤、川、湘、淮扬、东北、台湾等菜系的选手参赛。通过评分，在80名粤菜选手中评出一等奖13名、二等奖17名、三等奖21名；在12名外地菜选手中，评出一等奖2名、二等奖2名、三等奖3名。大奖赛获奖品种在广州国际美食节美食精品馆轮换展示。

(丁劭筠　倪家辉)