积极发展优质稻

    1991年全市优质稻种植面积62.9万亩，占水稻面积的20.8%。其中，番禺县种植37.4万亩，增城县种植20.9万亩，分别占该县水稻播种面积的50%和25%。

    优质稻栽培较大面积的主要品种有“七桂早25”、“双二占”、“丝苗”、“民科占”、“七加占”、“三黄占”、“七山占”、“七四占”、“粳籼89”和“野澳丝苗”等。这些品种质优，抗性较好，适应性广，产量较高。特别是“七桂早25”(一级米)，从1986年开始，全市种植面积超过40万亩，亩产在400公斤上下。接近常规稻主要品种“青陆矮”和“三二矮”的产量。

    近两年来，又先后推广和试种了“野澳丝苗”、“粳籼89”、“七黄占”、“油占”等一批优质高产良种。如由增城县农业局育成的“野澳丝苗”(特一级)，可与传统的“增城丝苗”媲美，出米率高达71～71%，该品种在大田生产亩产100～500 公斤(比对照种“七桂早25”增产9.81～13.1%)，高产田亩产达571.2公斤。1991年，增城县种植“野澳丝苗”2.5万亩，全省有20多个县引种该良种。此外，番禺县还从广东省农科院水稻研究所新引进“七黄占1号、2号”(特一级)，据全县11个镇试种后统计，平均亩产136.28公斤，比对照种“七桂早”增产5.69%，最高的亩产达517.5公斤。

(陈忠信)