概况

    1991年，广州市水果种植面积69.83万亩，比上年增长6.10%。其中多年生水果66.23万亩，增长5.01%，水果总产量48.76 万吨，比上年增长21.01%。其中，多年生水果36.88万吨，增长19.33%，按收获面积计，平均亩产量557公斤，比上年增长13.64%；短期生水果11.88万吨，增长26.51%。在多年生水果中，柑桔橙由于收获面积的增加和单位面积产量的提高，比上年增产2.26万吨；香(大)蕉由于种植和收获面积增加，增产1.9万吨；荔枝进入大年产量范围，增产1.5万吨；增产数量在1000吨以上的还有龙眼和柿。在短期生水果中，西瓜由于播种面积增加，增产60%以上；果蔗和马蹄(荸荠)由于播种面积增加和单产略有提高，增产20%以上。