商办工业

    1989年，广州市共有商办工厂247间，其中市区101间，4县146间。职工1.94万人。全年完成工业产值5.2亿元(1980年不变价)，比上年增长7.1%；利税总额7419万元，下降6.9%；人均税利3827元，下降1.7%；产品出口创汇418万美元，增长46.9%。

    1.发展新产品。发展的新产品有太空桃脯、夹心杏脯王、菠萝香片、津津甘枣、山楂朱古力、增效乐果、两用床罩等共104种。

    2.加强科技研究。市二商局组织了营养肉等5项选题论证和立项，不干胶自动贴标机等3项消化吸收项目正在进行，芦笋键、胡萝卜汁完成批量试验，月饼保鲜技术研究通过部级技术鉴定。这一年广州商办工业获商业部和广东省科学技术进步奖21项，获广州市科学技术成果奖12项。

    3.改进产品包装装璜。采取新包装材料，用复合塑料代替聚丙烯塑料袋；增加包装机械，提高包装质量和效率；散装品逐步转向袋包装，大包装转向小包装；用摄影印刷代替传统的简单的图案印刷。1989年新设计或改进包装装璜的有糕点月饼盒、腊味复合袋盒等78项。

    4.加快商办工业技术改造。重点改进传统产业和传统工艺，生产转向深加工和精加工，加速产品更新换代。全年商办工业技术改造项目共29项，当年建成投产的有19项。

(苏广尧)