引进西菜生产获得成效

    1984年以来，广州市蔬菜研究所和白云区蔬菜所，已引进西菜20多个种类。经过试验种植，一部分已获得成功。1987年，全市种植西菜面积共5万亩次。目前经常上市的有西芹菜、芦笋、西圆椒、明珠番茄、日本KK早秋椰菜、西兰花、西生菜等20多个西菜品种。销量共1亿公斤。对广州地区蔬菜度淡以及北运都起了较大的作用。新丰、清远等县的山区每年夏秋季种植西圆椒和明珠番茄等，夏秋还出口港澳地区和国际市场。

(蔡信)