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类 目:商业 分 目:水产业 次分目: |
广州咸鱼海味店
位于传统的咸鱼海味街一德中路,是目前广州最大的一间老字号咸鱼海味店,已有30多年历史,专营优质咸鱼海味,以花色品种多样闻名省港澳。
1979年以后,该店的经营特色逐步恢复。1983年,经营品种从原来的70多个增到100多个,鲍、参、翅、肚、鱿、章、地、墨、虾、干贝等海味和各种咸鱼、京果杂货,一应俱全,一些传统的名贵品种也重新上市。如阳江的黄鲤鱼、白鱼、香虾羔、银虾酱,北海、海南的石斑片、红鱼片,云南的银鱼,宝安的蚝鼓、蚝油等。该店除零售外,还增设议购议销、代购代销和从产区直接进货等业务,开展加工洗晒咸鱼、洗鱼翅片、沙爆鳘肚和为顾客送货上门、邮寄干口小宗商品等服务项目。1983年营业额491万元,利润36.5万元,分别比上年增加1.02倍和84.3%。