广州果子食品厂

    广州果子食品厂是广州市供销社属下的综合性食品加工厂，以生产糖凉果为主，兼产汽水、糕点、麦芽糖等食品，成立于1952年，厂址在广州芳村。现有干部、职工1，100多人。该厂是产销结合的独立核算企业，产品种类繁多，凉果有榄、梅、李、羌、杏等6大类70多个品种；中式糖果有糖冬瓜、糖莲子、糖马蹄等16个品种，年总产量5，000多吨。产品销售以广州市及邻近各县为主，部分远销京、津、沪，以及港澳和东南亚等地。

    该厂重视食品卫生，努力提高产品质量，如丁香榄、雪花应子被评为省的优质产品，广式话梅被评为商业部的优质产品，还有8个产品在“食在广州”的评展会上获得表彰奖励。1983年，产值1，253万元，比上年增长12%；销售1，683.6万元，比上年增长7.8%；利润117.3万元，比上年下降17.1%。

(骆冠云)