利用外资改造企业

    广州市商业部门利用外资是从1979年下半年开始的。到1983年末累计，利用外资的项目81项，其中属旅游事业的27项(合作经营的占9项，均已开业)，维修服务的14项，副食品生产的2项，来料加工的4项，技术交流的10项，劳务出口的3项，代发礼品业务的1项，共利用外资1.4亿美元。这对促进广州市旅游事业的发展，改善商业设施起到良好的作用。3年多来，先后改造了东方宾馆、流花宾馆、广州宾馆、人民大厦、大三元酒家、人人饭店、模范理发店、新亚旅店、陶陶居饭店。改造后的宾馆，大都安装了中央空调系统、音响系统、电脑电话系统、烟感系统，东方宾馆还引进了闭路电视系统，经过改造的宾馆酒家、饭店引进了先进厨具、用具，改善了企业的经营条件，提高了接待服务质量，适应了对外接待和旅游事业发展的需要。同时，改造了一批商办工业企业，如引进了服装加工生产线、电脑验眼和镜片生产设备、酱油连续蒸煮器和快食面生产线等先进生产设备，使这些企业提高了产品的质量和数量，活跃了市场，丰富了群众生活。

    企业经过改造后，提高了经济效益。如改造后的陶陶居，每天营业额比改造前增长1倍。流花宾馆完成北楼和餐厅改造装修工程后，1983年营业收入比改造前的1982年增长36.9%，实现利润增长43.9%，东方宾馆改造后上交的利润比改造前增长了4倍，增加就业1，665人。合作经营的中国大酒店，于1983年12月开始部分营业。