江贝奶牛村

    广州市郊区新滘区凤和乡江贝村共有2个生产队，在完成蔬菜上市任务的前提下，近年来家庭饲养奶牛业方兴未艾。1983年底，全村自营奶牛业发展到89户，占总户数74%饲养奶牛430头，平均每户4.8头，日产鲜奶6，000多斤，全年向广州市提供鲜奶251万斤，收入83万元，占全村工农业总收入的91%，成为郊区第一个饲养奶牛的专业村。

    江贝成了奶牛村，是党的十一届三中全会政策落实以后出现的新事物。1980年前，全村264个劳动力，平均只有4分耕地，每天用2～3小时便可把农活干完，多余的劳动力必须转向新的生产领域。江贝村农民素有养奶牛的经验，而且地处珠江三角洲，河网交错，基围塘边又有丰富的草源可以利用。1979年底，一队青年徐永溢用1，000 元到燕塘农场买了一头超龄奶牛，回来精心饲养。从1980～1983年，他把售奶积蓄起来的钱，先后购买了奶牛13头，添置牛房1间，以及电风扇、电冰箱、摩托车等必要的设备。并用科学方法防治奶牛疾病和进行人工配种繁殖。在现有奶牛14头中，保持有8～9头产奶，日产鲜奶200多斤，月纯收入1，000多元，成为江贝村饲养奶牛富的第1个专业户。徐永溢的勤劳致富经验，吸引着村中的农民。致他们竞相效法，在银行、信用社等单位的积极支持下，在村中空地建起100多间简易牛房；从广州各畜牧场或邻县购回奶牛饲养。两年来，江贝村发展了839户奶牛专业户，不仅为城市提供鲜奶，而且改变了当地的农业结构，开辟了一条投资少、见效快的专业化、社会化发展畜牧业的道路。

    目前，江贝村许多农民正陆续把原来搭建的简易牛棚改建为砖木结构的牛舍，全村集资73，000元铺水管，使家家户户都用上自来水，进一步发展饲养奶牛业。1983年全村有40户养奶牛专业户收入超过1万元。

(瑞皎)