石马桃花

    广州北郊石马以出产桃花闻名。每逢春节，大片桃花枝枝含苞待放，买花者络绎不绝。1983年石马种桃花350亩，总收入达25万多元。石马过去以种甜桃出名。近年来，随着人民生活水平提高，广州市民对桃花的需求量增大，而且价格又高，农民就将部分田转种桃花。由于石马土壤结构特别适宜种桃花，而且农民有丰富的种桃花经验，因此这里出产的桃花独具特色：花大而红艳，枝干青翠而带有白点，深受广州市民喜爱。石马农民种桃花有一套经验技术。育成一株桃花一般需用两年时间，第一年育苗，第二年接枝。如要育成供茶楼、宾馆、大商店需要的大型桃花，还要多培育一年。培育桃花要及时进行剪枝施肥。施肥以有机肥为主，特别是春节前要施足肥，促使桃枝多结蕾多开花。

(瑞皎)