概况

    2003年，广州市渔业生产在自然资源减退和养殖面积减少的情况下仍然获得丰收。全市水产养殖面积39423公顷，比上年减少360公顷，下降1%。渔业总产值33.28亿元，比上年增长3.6%。其中：海水捕捞1.08亿元，比上年减少32.9%；海水养殖1.49亿元、淡水捕捞2亿元、淡水养殖28.7亿元，分别增长14.6%、8.1%、4.8%。渔民人均纯收入(抽样调查数)8664元，比上年增长7.8%。

    是年，广州市确立了水产养殖业“321工程”。即建设“三大鱼塘板块”、“二大特色基地”、一个省级标准的良种中心。“三大鱼塘板块”指位于增江下游的东部万亩淡水鱼塘板块，主要养殖中高档优质淡水鱼；位于珠江入海口沿江沿海地带的南部10万亩咸、淡水鱼塘板块，主要养殖中高档的优质咸淡水鱼；位于巴江下游的西北部10万亩加工原料鱼鱼塘板块，重点养殖罗非鱼等适宜加工与出口的品种。“两大特色基地”指以芳村为主的观赏鱼养殖基地和北部山区特种水产养殖基地。在优化布局的同时，调整养殖品种结构，积极引进、繁育、推广水产良种。引进了黄丁桂、黄金鲈、淡水黑鲷等一批优质鱼，重点推广优质罗非鱼、湘云鲫、娃娃鱼、鲟鱼、鳄龟等特种水产品种。抓好鱼塘标准化整治，提高鱼塘生产能力。是年市级财政投入专项资金590万元，重点扶持白云区神山镇400公顷优质水产示范区整治配套工程和番禺区石碁镇千亩标准化示范区整治工程。加快实施水域滩涂养殖使用证制度，完善养殖管理。至年底，全市核发养殖使用证7349本，其中鱼塘发证7324本；面积2.33万公顷，其中鱼塘1.79万公顷；分别占全市应发证的63.9%，应发面积的76.2%。组织实施伏季休渔和增殖放流工作。全市共有226艘渔船实施了休渔，放流鱼苗3200万尾。