淡水养殖

    2006年，广州市淡水养殖产量29.7万吨，产值35.8亿元，分别比上年增长4.7%和13.7%；淡水养殖面积25678公顷，下降5.6%。全市完成933.3公顷大面积连片鱼塘建设任务(不包括区、县级市自筹资金部分)，养殖基础设施得到改善。全市水产品养殖平均亩产743公斤，鱼塘平均亩产803公斤，分别比上年增长12.4%和14.9%；水产养殖每亩产值8972元，比上年提高1186元。

    在养殖品种结构上，增加名特优品种放养比例，特别是适合珠江三角洲等经济发达地区销售的优质鱼的比例，特种水产养殖居全省领先水平，娃娃鱼、杂交鲟等品种养殖持续稳定发展。观赏鱼养殖范围扩大，形成以芳村地区为种苗培育及集散中心，白云区、番禺区、花都区、从化市等多个地区共同发展的态势。全市观赏鱼产量9937.8万尾，占全省产量的70.3%；产值1.4亿元，居全省第一。标准化健康养殖范围逐渐扩大，全市建立126个水产养殖无公害基地，比上年增加78个；认证面积5733.3公顷，增加4333.3公顷。