肉制品加工业

    2006年，广州食品企业集团有限公司属下广州肉联厂、香肠先生食品有限公司、磨碟沙冷冻厂、皇上皇肉食制品厂一厂等企业所在磨碟沙地块因市政建设需要拆迁。11月1日起至12月底，磨碟沙地块内的上述企业相继停产拆卸。该集团公司将地块内原有的生产经营业务在其他相关企业进行调剂，并成立“皇上皇和香肠先生建设项目协调小组”，推进在茅山肉联厂地块规划和建设以“皇上皇”和“香肠先生”品牌为龙头的肉类食品加工物流园区。同时，该集团公司推进食品安全体系的建设，不断调整和优化产品结构，降低生产成本，提高肉制品企业产销绩效。是年，皇上皇、金麒麟、八百载、沧洲、香肠先生五大品牌肉制品销售量7211吨，比上年增长8.3%；销售额18204万元，增长8.8%。