综述
1983年饮食服务业在改革中发展
积极开拓旅游新业务
引进外资,改造宾馆、酒家
食在广州
“食在广州”的由来
广州酒家
泮溪酒家
大同酒家
北园酒家
南园酒家
中国大酒店
第十甫小食群
中山五路小食群