纯血章鱼小丸子。

　　风味

　　小吃

　　逐个捉

　　和风小吃

　　挨年近晚，嗅着越来越浓的年味，大家走在街上老是觉得嘴巴痒得想吃东西，于是各类小吃店越开越多，空气中满满的食物香气。其中充满和风气息的日本小吃就很受喜欢逛街的女士欢迎。

　　文/图 记者 梁旭华

　　日式大判烧

　　日前，日本特色小吃太郎烧在江南大道中开了一家新的分店，主推大判烧、串烧及鲜榨果汁。这里的大判烧馅料丰富多样，甜、咸、辣都有，有红豆馅、奶油馅、巧克力馅、抹茶馅、香芋馅。另外爱好广式口味的人还可尝到叉烧馅和咖喱馅，特别推荐红豆大判烧，咬一口粒粒红豆香喷喷，趁热品尝更加美味。

　　别以为冬天就喝不到果汁，太郎烧店内的玉米汁、香芋汁、南瓜汁，健康又营养，很适合在冬日里增添温润。

　　纯血章鱼小丸子

　　满街都是4元/8粒的章鱼小丸子，上九路日之船的章鱼小丸子居然要卖3粒/4元！为什么？买了一盒来试，只见帅哥厨师手快快地现做，然后很大方地挤上长长一条沙律酱和粗粗一条芥辣酱，然后撒满薄薄木鱼花，看着都觉得痛快。它的外皮煎得比一般小丸子要金黄香口得多。一啖之后是浓郁蛋香，外皮带点韧性不像普通小丸子般松垮垮的容易散，而且里面真是有大大块弹牙章鱼块。原来日之船是全市唯一的正宗日本章鱼小丸子连锁店，章鱼和面粉都是日本进口，加上秘制调味酱，香味特足。