有时候，想找一间安静又别致的咖啡厅，不一定要去闹市之外。在我们熟悉的商业区里，一些颇具特色的咖啡厅静静等待，而我们只需要转个角，拐进一条小街，就能享受一个轻松的夜晚。请跟随“夜蒲广州”，一起进入环市东路、中华广场、小北路、北京路，一起转角，看看闹市中的别样咖啡厅。

　　环市东转角之陆街咖啡

　　●消费指数：普通座位不限，包间>=280元

　　开了4年多的陆街咖啡，是最早涉足建设六马路的咖啡厅之一。当初，老板李女士和几位朋友合伙开咖啡厅，正是因为在建设六马路，所以取名为“陆街”。

　　附近的许多商务人士喜欢来陆街。有的客人下午带着笔记本来吃商务套餐，晚上又和同事、朋友一起来喝咖啡。李女士说，来这里鬼佬也特别多，他们喜欢坐临街的露台，有时候露台满客，在旁边等位也一定要坐。

　　建设六的夜生活逐渐兴旺，陆街的客人也多了起来，不过老板仍然想保留一份闹市中的安静。前段时间欧洲杯踢得正热闹，有客人跟老板说，知道这里安静，所以在陆街不看球。

　　地下的别样天地

 

　　陆街的地下室比一楼的空间大很多，进到店内仔细看，在吧台后面藏着地下室的入口。地下室这一部分，也是令老板自豪的地方，虽然厨房也在地下，但是保持得非常清洁，没有想象中的异味。

　　地下室分了用餐区，红酒屋，卡座区，还有榻榻米包间。参观地下室，一定要请老板带路，否则在这个有很多面镜子的地方，很容易“走丢”。白色的榻榻米包间很受欢迎，坐在榻榻米上，拉上白色的窗帘，就是一个和外界暂离的小空间。去年圣诞的时候，就有一帮同事来“打通”了两个榻榻米，一起过节。

　　红酒屋是地下室的另一个亮点，其中收藏了上千支红酒，并且有专门喝红酒的房间，不少人会来这里开一支熟悉的红酒，或尝尝新品种。有时候，陆街会开红酒会，请客人品尝新进的红酒，而红酒师会为大家做讲解。喜欢红酒的人，不要错过下一次陆街红酒会。

　　品尝入夏新式鸡尾酒

　　每隔一段时间，这里的首席调酒师都会自创几样新式的鸡尾酒，最近他做了“密瓜啤酒”和“冰火六重天”，在这个逐渐升温的季节很受客人欢迎。

　　看师傅做“冰火六重天”很有乐趣，这款鸡尾酒得名于制作时重叠起来的5个杯子和一道淋酒的工序，然后点火，酒慢慢流入底层放了冰块的宽口杯。细心的调酒师还特地写下了“冰火六重天”的成分，数一数，总共有11种不同的酒和饮料。放一支吸管到宽口杯，享受11种味道的混合风味。

　　小北路转角之愫心小筑

　　●消费指数：>=28元

　　在法政路上，独有愫心小筑一家咖啡厅，不过店招是咖啡色底配黑字，晚上路过，要仔细看才能找到。法政路晚上比较安静，进入愫心小筑，一个“静中另有静”的夜晚随之开启。

　　静亦有道

　　老板陈小姐在餐牌“明文规定”，愫心小筑是一个静心电地方。9年前从日本留学回来后开了这家店，如今陈小姐已是广州咖啡店老板里的名人。不过她现在很少来店里，生意都交给侄女这位小店主打理。

　　说起姨妈，小店主形容她是一个“很精致的人”，不仅对家里的用品挑剔，店里的也不能马虎，从那些洁白精美的咖啡杯便能看出一二。陈小姐去旅行时，总会带些工艺品放在店里，日本的陶瓷娃娃，面具，铁艺，当然，还有她钟意的餐具。店内有一个架子，专门用来摆放她收集的咖啡杯，如果客人喜欢，可以用适合的价格带回家。一套五只装的Givenchy咖啡杯500多块，还是有不少人甘愿掏腰包。

　　楼上楼下的二重风格

　　愫心小筑有两层，小店主比较喜欢一楼，因为一楼的气氛更随意，来了之后特别容易发呆，还有人“坐着坐着就哭了”。如果是熟客，他们通常会坐吧台，边喝东西边和店主聊天。

　　而二楼则比较“严肃”，靠墙摆放的玻璃门大书柜和长餐桌，让二楼的气氛更商务化。有时候，在附近上班的人会来这里开会，在安静的环境里，边喝咖啡边工作。

　　北京路转角之乌玛

　　●消费指数：>=饮品一杯

　　在进入乌玛之前，北京路的“血拼”气息还在身边环绕。尽管乌玛没有正式的大门，但已足够在北京路这块闹市，圈出难得的安静气氛。

　　无法不看的落地窗

　　乌玛有一面迷人的落地窗，坐在窗边，北京路的街景尽收眼底，但喧闹却不会进来。这也许是乌玛受欢迎的原因，就连在这里工作已久的店长，到现在仍会欣赏的看着那面落地窗，窗边的座位也因此成了“热位”。

　　乌玛的咖啡和甜点，也让附近上班的人常常过来“小坐一下”。店长特别喜欢自家的特调咖啡，喝的时候不放糖，也不放奶，单享受斋啡的清香。乌玛的特调咖啡酸味和苦味都拿捏得很好，每一种都不会过于强烈。许多客人和店长一样，也喜欢上斋啡。可惜去的时候，乌玛的招牌甜点之一提拉米苏还在冰箱里等待成熟，如果有机会再去，一定要见识一下乌玛的甜点。

　　边蒲边看个性艺术照

　　乌玛的老板本来是做婚纱店生意，但她很喜欢安静的咖啡厅，于是在婚纱店旁开了乌玛。进入乌玛，便可以看到两分的景色，一边是个性艺术照摄影店，一边是乌玛咖啡。来这里的客人，可以一边喝咖啡，一边看个性艺术照，很多因此成了摄影店的客人。

     　中山三路转角之乔蔓咖啡

　　●消费指数：>=20元，包间>100元

　　去乔蔓恰好是下午6点过，中华广场附近一派匆忙的下班景色。转进东平大马路，便看到乔蔓的绿色小庭院，附近的喧闹立刻被挡在门外。

　　三种色调的民国旧屋

　　乔蔓一共有三层，是民国时期的独栋老房子改装而成。2年前，老板胡小姐看中了这栋老房子，想在中山三路做出一片“拐角的安静之地”。于是盘了下来，成了现在的乔蔓。当时老房子旁还有一扇土砖砌的墙，胡小姐把它拆成砖块，一番打磨削平，做成了吧台。进入乔蔓，很容易看到这个特别的淡黄色吧台。

　　如今乔蔓的外观还保留着老房子的特色，但里面的三层楼就做成了不同的色调。一楼是稳稳的棕色，二楼是棕黄色，三楼则是偏暗调的红色。在这个晚餐时间，不少年轻人喜欢去2楼，在淡雅环境里吃一顿安静的晚餐。

　　周五厨房 什么好吃就吃什么

　　乔蔓的饮品很多是胡小姐和咖啡师傅一起研究出来的，混出了许多新口味，除了咖啡之外，她还喜欢健康饮品，有一款咖啡叫“乳酸果爽奶昔”对消化有作用，果粒爽口，奶昔香滑，有嚼头，除了特色饮品，胡小姐本来想做法式大菜，但后来觉得和乔蔓的休闲风格不太搭，于是乔蔓的餐点就走了混合风格（fusion cuisine）的路线，“什么好吃就做什么"，以几道精品西餐吸引了客人。这个周五，乔蔓将有新的特色西餐推出，如果去乔蔓，不要忘记看他们漂亮的新菜单。