广州年鉴2016 返回目录  前一篇  后一篇

类  目:商贸流通和服务业
分  目:餐饮业
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餐饮业向大众化转型

    2015年,广州市人均消费100元左右的大众化消费占餐饮业整体消费接近八成。大众化餐饮由于刚性需求而稳定增长,更因其经济实惠、方便快捷的特点得到市场认可和欢迎,成为推动整个行业企稳回暖的主力。全年全市餐饮登记商户(含住宿)83152家,比上年增加16277家,增长24.3%,由于大众化餐饮市场需求旺盛,大批商户投资进入餐饮市场。