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百年老字号将搬 街坊讲不出再见

www.guangzhou.gov.cn2018年7月18日 12:59:48来源: 广州日报

  身边故事
  “衣食住行穿为先,穿衣不可缺秋蝉。”在许多老广州人的记忆中,一件珊瑚牌汗衫背心,几条秋蝉、鹿牌内衣,浓缩了无限生活温情。

  在惠福西路29号,有一间不过三十平方米的街坊小店,是利工民在此经营了近40年的“旗舰店”,卖了不知多少珊瑚、秋蝉、鹿牌这些广州人熟悉的老牌棉品。匆匆走过小店的路人很少留意到,这里藏着广州唯一由国家商务部颁发的“中华老字号”棉纺织品牌的旗舰店;而附近的老街坊却对它非常依赖,送子求学、结婚嫁女,行囊里总有一件小店出品的棉布衬衫。

  然而近日,40岁的老字号街坊店却传出搬离的消息。记者接到报料后,第一时间来到惠福西路采访,从站了30年柜台的老职工徐秋莲口中,证实了这一消息。

街坊抓紧时间前来采购。广州日报全媒体记者高鹤涛 摄

       客人不舍:从顺德赶来留念
  走在熙熙攘攘的惠福西路上,粥粉面店、肉菜市场充满了烟火气,一间毫不起眼的老店身处其中。老店搬离的消息让常来帮衬的街坊十分惊讶,纷纷来到现场扫货、拍照留念。

  “六件带袖汗衫、一打丝光面巾、两床空调被,再帮我拿一床浴巾童被吧……”住在长寿路的街坊陈阿姨,拖着一个大号购物篮来“扫货”。

  来现场扫货的许多都是帮衬多年的老主顾——住在周围的街坊、从小穿利工民汗衫长大的后生仔、给子女准备待产包的准爷爷奶奶……最远的是来自佛山的黄阿姨,十几年前她住在惠福西路,随儿子搬去顺德后,还经常回来买几条棉白汗衫、阔腿裤、口水巾,“我老伴只穿这里的纯棉汗衫,儿子给他买的贵价汗衫,穿不惯。”前天黄阿姨从老邻居的朋友圈看到利工民老店要搬的消息后,立刻让儿子第二天开车三十多公里来老店采购、拍照留念。

  威水故事:首创“缩布工艺” 人手一件无褶棉白汗衫
  利工民究竟啥来历?利工民在惠福西路的老店也是它的“旗舰店”,1980年11月就在此经营了,而“利工民”本身的故事则要从离惠福西路不远的龙津路说起。

  利工民的创始人冯寿如是广东原顺德县龙山人,创办利工民前是一间洋杂铺的东主。1923年,他买下6台手摇织袜机,在龙津路锦云里开厂,贴上“讲求质量,实价不二”的招牌。很快,利工民的衣服在街坊中便有口皆碑。

  “岭南地区大约3/4的时间天气炎热、潮湿,人们出汗多。如果使用丝光棉和梭布这样的衣料,虽也能吸汗,但容易黏身,穿起来不舒服。广州匠人在开创利工民汗衫手艺的时候,创造出既吸汗又能把汗水迅速地挥发的工艺。”

  老一辈广州人这样回忆,利工民汗衫的好:爽、细腻、柔软。据了解,利工民最著名的鹿牌汗衫用100支双股高纱支的棉纱织成,细腻爽滑。这种传统的“缩布工艺”曾风靡全国,当时有“人手一件无褶棉白汗衫”的说法,指的就是利工民汗衫。

  在产业升级、技术更新等一波波浪潮的冲击下,利工民曾一度淡出人们的视野。但改革开放后它又重新回归。8年前,在广东纺织行业中,利工民获得了唯一一个由国家商务部颁发的“中华老字号”称号,还获得“广东十大手信”、“广州六十强品牌企业”、“省港澳优质产品名牌称号”等荣誉,“鹿牌”、“秋蝉”、“珊瑚”被认定为“广州市著名商标”。

  街坊情谊:结婚时丈夫赠她一件线衫 陪伴她一甲子
  离开广州,却愿意坐车三四十公里,来这间老店买一条舒服、清爽的汗衫,这是许多街坊对这间老店的依赖。

  30年前就在这间老店站柜台的徐秋莲告诉记者一个故事:一位肇庆年过九旬的顾客黄丽姬,珍藏着一件六十多年前结婚时丈夫送给她的礼物——利工民鹿牌线衫,这件内衣线衫伴随她度过了63个春秋。虽然她的家曾被夷为平地,她碾转到了云南昆明,最后又回到肇庆,但这件线衫始终洁白无瑕、质地柔软。一个甲子,黄丽姬对这件衣服一直珍而重之。在老人过世后,女儿经过深思熟虑,把母亲那件历经岁月、饱含深情的线衫捐回给利工民。

  8年前,当广州棉纺织和服装企业组团到北京、上海等地参加中华老字号展销会时,一位上海老人找来说,他早年曾辗转到广州工作,一直穿这种棉白汗衫,后来回到上海还经常托亲戚从广州买回上海。可是几年前,他经常光顾的那家门市搬走了,现在终于又找到了!

  而老店员徐秋莲也与老店有着不可割舍的情义:“1988年,我来到惠福西路做营业员,不久又进入利工民针织厂车间工作,转换过多个岗位,7年后回到惠福西店再次成为店员。”徐秋莲说,这间老店见证她恋爱、结婚、生子,她的第一件时兴花棉裙、孩子的第一条口水巾,都是在这个店里买的;几十年的街坊熟悉了,她还经常帮惠福西的邻居收个快递、临时照看下生意,“(和邻居)像一家人一样,老店带给我许多美好记忆。”“真要离开,难说再见……”徐秋莲说着,眼睛红红的。

  记者获悉,惠福西路29号首层的房屋已交给利工民经营有四十多年了,但由于房屋到期后没有获得投标竞价的资格,而不得不面临搬离的窘境,“目前老店还在原址经营,可能近期搬离。”利工民有关负责人表示:“我们很珍惜这近百年的街坊情谊,正加紧在附近寻找合适的店铺寻租。”

  老字号协会:正配合政府新规保障老字号原址回迁
  今年5月,广州市政府办公厅印发《广州市促进老字号创新发展三年行动方案(2018-2020年)》。方案提出,通过建立博物馆等方式实现老字号的活态保护与传承,将符合条件的老字号确定为文物保护单位或历史建筑进行原址保护。强力推动历史文化街区保护规划实施,制定保护规划具体实施方案,将保护老字号纳入其中。同时也要将原址保护老字号纳入城市更新年度计划,在旧城改造中确需拆迁的老字号,除市政公共建设难以回迁外,应按照“拆一还一”、“原地段安置”原则保障老字号原址回迁,并按原有建筑面积尽可能恢复原有建筑面貌。在编制城市规划时,对老字号所在建筑提出保护措施,并鼓励老字号在历史文化街区集中发展。

  “我们正在协助政府有关部门研究制定老字号特色品牌集聚区业态准入标准和调整机制,保持老字号集聚区的特色与品质。”广州市老字号协会会长助理范国芸告诉记者,“我们根据方案中原址租用直管房的广州‘中华老字号’企业可采用定向租赁的方式承租并参照最新公布的商业用房房屋租金标准给予适当的租金减免等规定,给老字号企业增加更多竞争力;同时鼓励和引导老字号企业积极申报非物质文化遗产代表性项目和代表性传承人,设立代表性传承人工作室,每年对代表性传承人传艺授徒给予相应补贴,鼓励老字号企业积极开展生产性保护。”

        文/广州日报全媒体记者刘冉冉 通讯员范国芸

(编辑: 凯伦 )

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